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厦门鑫添顺调味品店座落于美丽的旅游城市厦门，自2000年成立至今 厦门嫩肉粉批发，经过多年来的不断努力，在广大客户心中树立起了良好的形象，获得大家一致**。并获得了上海爱普，湖北安琪，桂林红星，广东汇香源 嫩肉粉，哈尔滨鹤润，福州福辉，青岛海之韵，广东江大，广东华锋，天津双翼，石家庄太行，山东五丰，安徽等几十家生产家优秀经销商、优秀代理商、特约经销商等称号；并拥有自有品牌（郭添顺）系列产品。

蛋白糖分为两大类：一类是清蛋白糖，如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等：另一类是加入果仁的蛋白糖，如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。

1. 蛋白干或蛋白粉将鸡蛋的蛋白分离后，经搅拌、过滤、发酵和加氨水处理后，经低温干燥而成片状的称为蛋白干：经喷雾干燥而成粉状的称为蛋白粉。

2．植物蛋白发泡粉蛋白质可以溶解于酸碱蛋白酶溶液中，从而从豆粕或其它植物组织中提出其蛋白质。用蛋白酶法的提取工艺流程：豆粕→浸泡→加酶提取→过滤→酸沉→脱水→加调→浓缩→喷粉

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固体饮料生产多采用干粉混合法，生产过程中各种粉末配料与微胶襄粉末香精直接混合，*加热，产品风味保持不变。固体饮料使用微胶襄粉末香精加香操作方便，容易混合均匀，不增加加香产品的温度，产品保持原有的粉末状态，在白色含糖产品中不会变色。

由于香味成分被封裹在及襄中，因而抑制了挥发损耗，从而延长了保香时间。香味成分与周围空间隔离，防止因氧化等因素促使香味变坏的可能性，从而大大延长了产品的保持期。使用液体香精加香操作不方便，不易混合均匀 嫩肉粉作用，增加加香产品的含水量水量，使产品容易形成结块现象，在白色含糖产品中会逐渐变黄，香精只能加在表面，暴露于空间致使迅速挥发，保持香味的时间短，香精大面积与空气接触 烧烤嫩肉粉，易受氧化，促使香味变坏，保持期短。